刘记大舞台肘子[沈阳天润老厨食品有限公司]官网-[招聘肘子]-沈阳地标美食-百年品牌

关于我们

　　“刘记大舞台肘子”隶属于沈阳天润老厨食品有限公司旗下知名品牌。沈阳天润老厨食品有限公司是一家集管理、经营、生产于一体的食品加工零售企业，其秉持“辽味传承”的品牌基调，以匠人匠心的精神做出令消费者满意的产品。
　　“刘记大舞台肘子”经过30余年的沉淀，迄今全国已有20余家门店。通过全体员工精诚团结，深耕行业，深受广大消费者的欢迎和喜爱，成为众多家庭不可或缺的美味佳品。从享誉民间的手推车售卖到现在成熟的熟食生产基地及熟食品牌，“刘记大舞台肘子”肩负着“传承民族味道”的光荣使命，秉承真实做人、诚信做事的理念服务于社会，用初心守护匠心，努力为缔造消费者欢爱的民族匠心品牌，为建立百年品牌温暖护航。

始于

会　员

门　店

年

余家

余人

1986

2万

20

盛京，昔乃大清王朝发祥之地。刘记大舞台肘子始于清末民初盛京中街刘记熟食，其时名闻京辅门庭若市。后百年秘方经由国宝级厨艺大师（国家商务部授予）刘国栋先生亲身指点其三代传人——中国烹饪大师刘家骥之徒中国烹饪大师陈铁屹先生改良秘方，于1986年创立品牌。刘记大舞台经营的产品涵盖招牌熏肘，猪蹄，烧鸡等系列，产品色泽润嫩、酥美可口、吮指尤香、誉满沈城，遂成古今绝味，其独特的风味深受沈城百姓喜爱。经过三十余年的沉淀发展，刘记大舞台品牌也成为了沈阳地标美食文化名片之一。

在沈阳建有加工生产基地，拥有完善的物流配送体系和专业的物流配送团队，全程冷链配送，安全、方便、精准、快捷，为门店提供安全、稳定的服务支撑。

辽菜传承　美味于心

品质为根　服务为基

品牌介绍

供应链介绍

刘国栋先生——中国饮食文化国宝级大师，辽菜泰斗，著名国际烹饪大师，曾先后获得国家商务部“中华名厨”、中国食文化研究会“中国饮食文化国宝级大师”等荣誉称号；刘国栋先生还曾先后应邀赴美国、香港、前苏联、马来西亚、泰国、新加坡等地表演冠军宴、松鹤宴，技惊四座，享誉海内外。

百年秘方，匠人匠心

品牌创始人陈铁屹先生自幼师承辽菜正宗，以发扬传承辽味为己任。1986年，陈铁屹先生经师傅指导调制出第一锅酱汤，自此开始制作熟食，并于市井销售，食客络绎不绝。作为中华美食的传承者、开拓者和创新者，陈铁屹先生于80年代创立“刘记大舞台肘子”品牌，开出了第一家门店。基于百年秘方传承改良，并采用新鲜放心原料，秘用二十几味名贵药材，延用传统工艺专心加工而成，形成了色泽艳丽，酥烂脱骨，肥而不腻，瘦而不柴的风味产品。

秘制传承，民族味道

30年老味道，品质保证

刘记大舞台经营的产品涵盖招牌熏肘，猪蹄，烧鸡等系列，产品色泽润嫩、酥美可口、吮指尤香、誉满沈城，遂成古今绝味，其独特的风味深受沈城百姓喜爱。经过三十余年的沉淀发展，刘记大舞台品牌也成为了沈阳地标美食文化名片之一。